製造所・工場:
??:千葉県
??:東京都
??:兵庫県
EKO:大阪
H:大阪市東淀川区
MEK:埼玉県戸田市
MKB:三重県の工場
N:大阪府寝屋川市
S:大阪(堺)
SMK:静岡県浜松市(マルト神戸屋)
TA:香川県の工場
TE:神奈川県海老名市


原材料:

もちふわ食パン、小麦そだち
北米産(国産はなし):小麦粉
国内大手メーカーからの仕入れ:他原料
食パンに直接、生乳、卵は使用していない。
直接使う商品については、近隣エリアからの調達。