製造所・工場:
本社工場(徳島県徳島市南)
小松島工場(徳島県小松島市)


原材料:

「金ちゃんヌードル」の全原材料の産地

アメリカ、オーストラリア:小麦粉
アメリカ、カナダ、日本(兵庫県) :ラード
マレーシア、カナダ、日本(兵庫県):植物油脂
日本(徳島県) :食塩
アメリカ、ブラジル、カナダ、タイ、日本(兵庫県):しょう油
日本(大阪府):蛋白加水分解物

スープ・かやく
日本(徳島県) :食塩
インド、ミャンマー、ベトナム、マレーシア:味付えび
カナダ:味付豚肉
日本(島根県):味付卵
アメリカ、カナダ、日本(広島県)、インド:粉末しょう油
中国、アメリカ、日本(兵庫県、大阪府)、インドネシア、マレーシア:香辛料
アメリカ、日本(広島県、長崎県)、中国:肉エキス(チキン、ポーク)
タイ、南アフリカ、日本(宮崎県)、フィリピン、オーストラリア:糖類
日本(大阪府):酵母エキス
中国:ねぎ
中国:椎茸
中国、タイ、ベトナム、インドネシア:椎茸エキス
日本(広島県)、アメリカ:魚介エキス
中国:野菜エキス
カナダ、オーストラリア、アメリカ、ブラジル:植物油脂
ベトナム:加工でん粉
ベトナム、タイ、ブラジル、インドネシア、韓国:調味料(アミノ酸等)
日本(兵庫県):炭酸Ca
日本(大阪府):かんすい
パキスタン、ドイツ:増粘剤(グァーガム、カゼインNa)
オーストラリア、タイ:カラメル色素
アメリカ、中国、コロンビア:甘味料(カンゾウ、ステビア)
オーストリア:酸味料
アメリカ、マレーシア、フィリピン、タイ、ブラジル、インド、中国:酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)
アメリカ:トレハロース膨張剤、pH調整剤
日本(島根県):カロチノイド色素
アメリカ、オーストラリア、日本(兵庫県):ビタミンB1、ビタミンB2





情報更新日:2012/10/25