原材料:

味川柳ざるそば国産
北海道を主体として山形県産の混合品(時期によっては北海道だけの場合もあり):そば
北海道産100%:小麦
瀬戸内海水製等讃岐(四国)産:食塩

矢切りそば
日本(国産):そば粉
オーストラリア、カナダ、アメリカ、日本:小麦粉
中国:山芋粉
アメリカ、オーストラリア:小麦たん白

鎌ヶ谷そば
日本(国産):そば粉
オーストラリア、カナダ、アメリカ、日本:小麦粉
中国:山芋粉
アメリカ、オーストラリア:小麦たん白

北信濃手折りそば
日本(国産):そば粉
オーストラリア、日本:小麦粉
中国:山芋粉
アメリカ、オーストラリア:小麦たん白

信州そば
日本(国産):そば粉
オーストラリア、アメリカ、日本:小麦粉
中国:山芋粉

北育ちそば
日本(北海道 北空知地区):そば粉
オーストラリア、アメリカ、日本:小麦粉
アメリカ、オーストラリア:小麦たん白

常陸秋そば
日本(茨城産):そば粉
オーストラリア、アメリカ、日本:小麦粉
アメリカ、カナダ、オーストラリア:小麦たん白
日本:そばの若葉粉末

八割そば
日本:そば粉
オーストラリア、アメリカ、日本:小麦粉
アメリカ、カナダ、オーストラリア:小麦たん白

鴨だしそば
日本(国産):そば粉
オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本:小麦粉
中国:山芋粉
アメリカ、オーストラリア:小麦たん白

うどん
ざるうどん
カレーうどん
オーストラリア、日本:小麦粉

鴨だしうどん
オーストラリア、日本:小麦粉

きしめん
オーストラリア、日本:小麦粉

そうめん
アメリカ、カナダ、オーストラリア:小麦粉

ラーメン全部
カナダ、アメリカ、オーストラリア、日本:小麦粉
タイ:でん粉(タピオカ)
アメリカ、オーストラリア:小麦たん白
欧州、タイ、マレーシア、アメリカ、ブラジル:食用植物油
インド:増粘剤(グァー)
台湾、中国:クチナシ色素

味川柳ざるそば
アメリカ(北米)、中国:そば粉
オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本:小麦粉
中国:山芋粉

味川柳とろろそば
アメリカ(北米)、中国:そば粉
オーストラリア、アメリカ、日本:小麦粉
中国:山芋粉

ざるそば国産
日本:そば粉
日本(北海道):小麦粉

やまいもそば
アメリカ(北米)、中国:そば粉
オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本:小麦粉
中国:山芋粉

味川柳つるしこそば
アメリカ、中国:そば粉
オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本:小麦粉
中国:山芋粉
アメリカ、オーストラリア:小麦たん白
日本で製造:炭酸カリウム

味川柳ざるうどん
オーストラリア、カナダ、アメリカ、日本:小麦粉
タイ:でん粉(タピオカ)

ざるうどん国産
北海道:小麦粉

味の手揉みうどん
オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本:小麦粉

味川柳つるしこうどん
オーストラリア、日本、アメリカ:小麦粉

味涼みひやむぎ
オーストラリア、カナダ、アメリカ、日本:小麦粉
タイ:でん粉(タピオカ)

味涼みそうめん
オーストラリア、アメリカ、カナダ:小麦粉

味川柳つるしこそうめん
オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本:小麦粉

茶そば
アメリカ(北米)、中国:そば粉
オーストラリア、アメリカ、カナダ、日本:小麦粉
アメリカ、オーストラリア:小麦たんぱく
日本(静岡):抹茶

うましこ つけ麺
オーストラリア、日本:小麦粉
日本で製造:かんすい
日本で製造(台湾、中国原産):クチナシ色素

製造所・工場:
本社工場(千葉県鎌ヶ谷市)
茨城工場(茨城県稲敷郡)
長野工場(長野県須坂市)



情報更新日:2012/10/25