製造所・工場:
本社・本社工場(北海道江別市工栄町19番地6)
菊水サッポロファクトリー(北海道江別市工栄町23番地3)
旭川工場(北海道旭川市永山9条2丁目10番17号)
※盛岡冷麺などの特殊なご当地ものを除き、ラーメン、スープともに北海道で製造。
※東京で流通しているものは北海道で製造したものを千葉の工場でパッキングしている。

原材料:

本場札幌生ラーメン4人前
味わいづくり札幌生ラーメン3人前
外国産(北米など):小麦・卵など主原料
岡山産:塩
北海道江別市:水

スープに関して
原料の産地を特定するのが難しい。
(豚骨・魚介類など時期によって産地を変えるため。国産も使用)

情報更新日:2012/10/25