製造所・工場:
GM22:群馬県
HN:千葉県野田市の工場
KCP:北海道千歳市の工場
KK:兵庫県高砂市の工場
KN:千葉県野田市の工場
KNH:千葉県野田市の工場
MU:栃木県の工場

原材料:
醤油
地下水:水を使用(仕込みは製造日の半年ほど前)

水については地下水使用で月二回外部機関による検査
放射性物質については十分留意したいとのこと。
アメリカ・カナダ産:原料大豆
アメリカ・カナダ・日本産:小麦
不作等により今後調達先が変わることはありうる。

マンジョウ
本みりん
河川水:水
放射性物質については十分に検査しており、検出されていない。






情報更新日:2012/10/25